焼酎と旨い物と熊本弁講座！

熊本では給食にもでます！
太平燕（タイピーエン）




太平燕とは中国は福健省を起源とする中華料理で別名、春雨スープと言います。福建省福州では古くより盆、正月やお祝い事がある時などに家族、親戚、友人など大勢で食卓を囲む時に出される特別なスープ料理がルーツと言われてます。中華料理なのになぜか熊本以外ではあまり食されてないようです。具材はメインの春雨の他に、野菜や豚肉、かまぼこ、椎茸、タケノコ、エビ、イカ等々野菜を沢山入れて食べるので非常にヘルシーな食べ物です。熊本県民は全国区の食べ物だと思っている方も多いくらいポピュラーで、給食にも出る食べ物です。

野田屋水前寺　水前寺観光センター　九州旨いもの広場コーナー

きなっせ熊本　熊本弁講座！
こらふとらんくいもんたい
こら　ふとらん　くいもん　たい！
これは太らない食べ物です！